Индоутка или Мускусная утка

[admin]

В Россию Индоуток завезли из ГДР в 1981 г. Свое название "Индоутка" получила из за ошибочного мнения, что породу получили скрестив Индюка с Уткой ))) Но это не так.



Индоутка - она молчалива. Правда замолкает когда из утят превращается в утку, а утята пищат я думаю так же как и утята других пород
Вкусное мясо,похожее на дичь. Вес взрослого утака 5-6 кг. Яйценоскость 70-100 яиц в год. Средний вес яйца 75 грамм.
Мускусные утки прекрасные наседки и мамаши.

Франция на сегодня сделала ставку именно на индоуток, а точнее на их производную мулардов, для получения деликатесной печени фуа-гра. Гусей тоже используют, но не в таком объеме.