Если скрестить Пекинского Утака с Индоуткой Уткой получается муларды. Но при таком скрещивании будет не большая яйценоскость, зато утки будут сами высиживать яйца. Есть проблема с Пекинским утаком в вопросе оплодотворения, у индоутки (мускусной)он значительно выше и стремится к 100%
Если скрестить Индоутку Утака и Пекинскую утку Утку будет высокая яйценоскость, но утки высиживать яйца не будут. Последний способ используют при промышленных масштабах производства мулардов и на Фуагра в том числе. Если откармливать муларда, селезня на печень, то можно получить результат до 800 гр., а может быть и выше. Для сравнения если поставить в теже условия селезня индоутки, то результат тоже будет, но в два раза меньше чем у муларда.
Муларды это утиные бройлеры . Дольше 2х месяцев держать не рекомендуется, может начаться период линьки. Утки муларды стерильные, то есть потомство от них получить нельзя. Яйца можно, но они будут неоплодотворенные.
Муларды требовательны к хорошему богатому белками корму. Муларды много едят и много пьют. Иначе они останавливаются в росте и начинают выщипывать перья у своих сородичей